Febbraio: COSA METTO NEL CARRELLO?

Tra Agrumi, Broccoli, Carciofi, Cavolfiore, Finocchi, Kiwi, Mele, Spinaci e tanto ancora.... c'è solo l'imbarazzo della scelta! I prescelti sono: CARCIOFI E KIWI Carciofi SONO UNA VERA MINIERA DI BENESSERE E SI POSSONO UTILIZZARE IN MILLE MODI Il carciofo è conosciuto fin dai tempi antichi soprattutto nell'area mediterranea. In Italia, le zone principali di produzione sono: Lazio, Toscana, Puglia, Sicilia, ...

Un Maestro del caffè: Andrea Trinci

Andrea Trinci è il titolare di una piccola ma rinomata e prestigiosa torrefazione artigianale. Andrea ha ereditato il mestiere di torrefattore dal padre Ercole che, con grande lungimiranza, inizia questa attività a Firenze nel lontano 1939. Oggi le aziende che lavorano il caffè sono numerose, da piccole botteghe locali fino a grandi industrie multinazionali. Negli anni ...