
Andrea Trinci è il titolare di una piccola ma rinomata e prestigiosa torrefazione artigianale. Andrea ha ereditato il mestiere di torrefattore dal padre Ercole che, con grande lungimiranza, inizia questa attività a Firenze nel lontano 1939. Oggi le aziende che lavorano il caffè sono numerose, da piccole botteghe locali fino a grandi industrie multinazionali. Negli anni ...